С 30 октября по 2 ноября 2017 года Министерство образования и науки Мурманской области проводит третий межрегиональный конкурс профессионального мастерства мастеров производственного обучения профессиональных образовательных организаций Северо-Западного федерального округа «Мастер года-2017»
Участники конкурса – 14 мастеров производственного обучения из профессиональных образовательных организаций г. Санкт-Петербурга, Республики Карелия, Ненецкого автономного округа и Мурманской области, которые соревнуются в 5 номинациях: Сварщик (электросварочные и газосварочные работы); Повар, кондитер; Мастер отделочных строительных работ; Автомеханик; Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования.
Конкурсные мероприятия проходят в Мурманском индустриальном колледже, Апатитском политехническом колледже им. Голованова Г.А., Мурманском строительном колледже имени Н.Е. Момота, Кольском транспортном колледже и Кандалакшском индустриальном колледже.
На базе Апатитскгого политехнического колледжа им. Голованова Г.А. проходят состязания по компетенции «Поварское дело». 31 октября в учебном кулинарном цехе нашего колледжа проходил второй этап соревнований. Конкурсанты выполняли практическое задание по своей профессии, требующее навыков на уровне международных стандартов. Задание состояло из трёх модулей: “Горячая закуска из морепродуктов”, “Горячее блюдо из птицы: котлета по-киевски” и “Десерт с заварным кремом”. Сегодня, 1 ноября, конкурсанты проводят открытые уроки.
Итоги конкурса огласят 2 ноября в Мурманске.
Фото: Кирилл Дроздов, Савинова Н.А.
