23 марта в рамках “Фестиваля творческих уроков” преподаватель Мельникова Н.А. провела открытый урок в группе 281 «Повар, кондитер». Тема урока «Документальное оформление списания малоценных и быстроизнашивающихся предметов», учебная дисциплина «Основы калькуляции и учета на предприятиях общественного питания». Методическая тема «Активизация … Читать далее →