Будущие дипломированные повара готовили три блюда, стараясь соблюсти все правила, рецептуру и задуманную ранее сервировку под строгим взглядом экспертов, а еще — уложиться в отведенное для выполнения задания время. Далее блюда отправлялись в закрытую комнату на дегустацию, где их пробовали и оценивали независимые эксперты, не знавшие, кто именно что приготовил. Некоторым выпускникам удалось поразить экспертов дизайном, скоростью работы и вкусом блюд. Поздравляем всех, кто успешно выполнил задания и сдал экзамен!
Начиная с субботы площадка по поварскому делу СЦК Апатитского политехнического колледжа принимает обучающихся колледжей из Оленегорска, Кандалакши, Печенги и Колы.
Елена Балабкина